帶著清新竹香的箬葉被一層層剝開，糯米顆粒分㊣明，梅干菜肉散發(fā)著誘人的香味，入口又鮮又香又糯。這，就是遂昌長粽。

　　端午在即，遂昌長粽已在明康匯浙江、上海各大門店銷售。這份來自青山綠水間的咸香與甜蜜，一上市便受到了廣大消費者的歡迎。

　　在明康匯杭州一家門店，一位阿姨帶著孫子在門店挑了五六只，正準備買單。她告訴筆者：“遂昌長粽寓意長長久久，口感㊣有嚼勁，料還足，家里人很喜?歡，9.9元一只，價格也不貴，所以多買點回去分給街坊鄰居嘗嘗?！?

　　遂㊣昌長粽是遂昌的民俗特產(chǎn)，外觀獨特、口感鮮香、歷史悠久。產(chǎn)品㊣㊣呈?圓柱形，長度約20-30厘米，均為純手工包制，先以高山箬葉包裹，再用龍須草緊㊣㊣扎，有梅干菜肉、豆沙、咸蛋黃等10余種口味，吃起來軟糯香滑、口感緊實。

　　由于㊣粽身較長，遂昌人喜歡將長粽切段，與家人分享，所以遂昌長粽也被稱為“分享粽”。自古以來，遂昌就有“送端午”的習俗。端午節(jié)前，女婿會用扁擔?挑著長粽㊣送到丈母娘家，有夫妻長長久久和祝福長輩康壽之意，因此，遂昌長粽又被㊣稱為“長情粽”鹵水香料包配方。

　　作為遂昌的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，近五年來，遂昌長粽先后獲評省農(nóng)業(yè)博覽會優(yōu)質(zhì)獎、義烏國際森博會金獎、浙江網(wǎng)上農(nóng)博金獎等榮譽。2023年，遂昌長粽銷售達㊣600萬只，銷售額1.2億元，全產(chǎn)業(yè)㊣鏈?產(chǎn)值突破2.2億元。

　　明康匯鄉(xiāng)村振興一局項目負責人丁力介紹說，作為海亮集團旗下生鮮供應(yīng)鏈企業(yè)，明康匯始終將作為永久的?頭等大事，已經(jīng)與遂昌建立了長期、深度合作。目前遂昌長粽已在明康匯所有門店售賣，價格9.9元只（只重300g）。

　　未來，明康匯還將充分利用上海、浙江近500家門店的渠道和品牌優(yōu)勢，持續(xù)為遂昌長粽賦能添力，助力遂昌?長粽銷量、品牌勢能雙提升，帶動遂昌特色經(jīng)濟發(fā)展，幫助農(nóng)戶增收㊣致富。